熱海・ホテルニューアカオ「テラスエリア」で絶景ランチ！宿泊しなくても利用できる夏季限定スポットが誕生
2026年6月1日、ホテルニューアカオに待望の「メインダイニング錦 テラスエリア」がオープンしました。目の前に錦ヶ浦の絶景が広がる迫力に加え、お料理が予想以上のおいしさで感動……！
完成記念の取材にご招待いただき絶景ランチを味わってきたので、「メインダイニング錦 テラスエリア」のメニューや利用方法などについてたっぷりご紹介します。
※記事内のリンクより購入・予約いただくと、売上の一部がMerrily Meに還元される場合があります。
目の前が海！絶景テラス
ホテルニューアカオ初の屋外ダイニングが体験できる「メインダイニング錦 テラスエリア」。ホテルニューアカオで着々と進む大規模リニューアルの第1弾、ついにお目見えです。
「メインダイニング錦」の大きなガラス窓から見える相模灘の景色ももちろん素晴らしいのですが、「メインダイニング錦 テラスエリア」ではその海をより間近に感じられるのがポイント。
テーブル越しにみえる洞穴の岩肌、潮の香り、波音……圧巻のひとこと！ ホテルニューアカオならではのロケーションを最大限に活かした空間になっていました。
熱海のおいしさを秘密基地で
「メインダイニング錦 テラスエリア」のすごいところは景色だけではないんです。ここでの体験をとびきりのものにするために考案されたメニューの数々がまた素晴らしいんですよ……！
唯一無二のロケーションを「秘密基地」に見立てて、岸壁の質感からサクサク、カリカリといった食感を楽しめる食材を料理に盛り込むことを意識したそう。
アラカルトメニューの一例を挙げると、
- 朝霧高原卵の冷製テガミーノ 駿河湾シラスと桜海老（1,500円）
- ナポリ仕立て 静岡そだちのとろける牛肉リガトーニ（2,400円）
- 伊豆レモンタルタルのモッツァレラバーガー（2,300円）
- マルゲリータピンサ こだわりミルクのフレッシュモッツァレラ（2,300円）など。
この日はコース仕立てで前菜のアラカルトや魚介を使ったボロネーゼなど、静岡・伊豆エリアの食材をたっぷり使った料理をさまざま試食させていただいたのですが、どれもほんっとうにおいしくって！
静岡ってすごくないですか？ 海の幸、ブランド牛、柑橘にお茶と、地元食材がとても豊かさ。旅に出たら、やっぱりその土地ならではのものが味わいたい……そんな気持ちをしっかり満足させてくれました。
私はこの日はじめて「ピンサ」を食べたのですが、ピザよりちょっと軽めのサクサクっとしたお料理でした。チーズ・カボチャ・蜂蜜の組み合わせがまるでデザートのようで、ドはまり。これを食べるためにまた来たい……。
静岡のこだわりクラフトジン
食事と一緒にぜひ試してほしいのが、熱海のクラフトジン蒸留所「SEACLIFF」が「メインダイニング錦 テラスエリア」のために手がけたオリジナルクラフトジン「SEACLIFF HOTEL NEW AKAO EDITION」。
使われているボタニカルは、熱海産のハバノリ、熱海橙、静岡茶、静岡レモンと、どれも静岡県産の素材。中でもハバノリは、年間1週間ほどしか収穫できない希少な海藻なんですって。ボトルやラベルにもこだわりが詰まっています。
ロックで少しいただいたのですが、口をつける直前にフワッと潮の香りが！ 飲んでみると柑橘のさわやかさやお茶のサッパリ感がたしかにあるのですが、後味に抜ける香りはやはりほんのり海を感じます。
こだわりのカクテルやドリンクも用意されていますが、ジンがお好きな方は、ぜひこちらをロックで飲んでみてほしい。館内でおみやげとしてボトルを購入することも可能です。
五感で熱海を味わえる
「メインダイニング錦 テラスエリア」の2026年度の営業は、9月30日までを予定しているそう（夏季限定）。
特別なエリアだけに席数は20席とやや少なめなので、絶対にここでの食事体験を楽しみたい！という場合は、公式サイトからの事前予約がおすすめ。宿泊していなくても利用できるので、熱海観光の一環として立ち寄ることも可能です。
景色だけではなく、お料理目当てでも特別感が満載で満足できる「メインダイニング錦 テラスエリア」。目と肌と舌すべてで熱海を感じられる唯一無二の体験でした。
※価格はすべて税込みです。
※取材にご招待いただいて執筆しています。
【場所】オーシャン・ウイング2階
【営業期間】2026年6月1日〜9月30日（夏季限定）
【営業時間】11:00〜16:30（L.O. 16:00）
【席数】20席
【利用対象】宿泊者・外来問わず利用可／雨天時は屋内席にて同メニュー注文可
【アクセス】JR熱海駅から送迎バスで約10分
【予約】公式予約ページ、【楽天トラベル】ホテルニューアカオ
【参考】ホテルニューアカオ公式サイト、プレスリリース
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ライター歴20年以上。旅行、グルメ、コスメ、ファッション、花、動物、ぬいぐるみなどなど、好きなものがいっぱいありすぎる昭和生まれ。カナダ留学経験があるが、思い出の中のカナダ人はなぜか全員関西弁を喋っている。
