2026年、東京マリオットホテルのクリスマスメニューを実食！ケーキ全5種＆Lボーンステーキの特別ディナー

東京マリオットホテルに、今年もクリスマスの季節がやってきます。

2026年のテーマは「ARTfully Christmas（アートフリー クリスマス）」。クリスマスケーキは全5種、さらに4日間限定のディナーコースも登場。

試食会にご招待いただいたので、ひと足先にクリスマスケーキを全種食べ比べ、さらにディナーからも一部を試食してきました。

テーブルに咲くバラ

まず目を奪われるのが「Rose（ローズ）」。ビーントゥバーチョコレートの花びらをまとった、1万9,000円・限定15個の1台です。こちらは毎年、予約開始日に売り切れてしまうのだそう。

上から見るとまさに大輪のバラ！　昨年より層がひとつ増え、より丸みを帯びたバラの存在感が再現されています。もはや立体作品と呼べる美しさ。

ケーキの層は、下からビーントゥバーチョコレートのガナッシュ、ドンペリニヨンのシャンパンクリーム、その中心に愛知県産の食用バラのジュレ。上にはホワイトチョコレートとブランデーのバタークリーム。カットされた断面まで美しいです。

食べるとまず薔薇の香りがフワッと口いっぱいに広がりました。なめらかなチョコレートとクリームの層もそれぞれ味わいが際立っていました。

マトラッセ柄が美しい

続いて「Noël Matelassé（ノエル・マトラッセ）」（7,000円）。キルティング模様の立体感が美しいブッシュ・ド・ノエルです。

フランス・ノルマンディー産クリームチーズのレアチーズムースの中に、ピスタチオのクレームブリュレ。あまおうとラズベリーのジュレも入っています。

重厚な見た目に反して、食べてみると意外と軽い！　さっぱりしたレアチーズのあとから、ピスタチオの風味とベリーの甘酸っぱさ。

「子どもからお年寄りまで」をテーマに、優しい味を目指したそう。たしかに重たさがなく、幅広い年代の方に食べやすそうです。

どっしりとした美味しさ

「Tart Chocolat Fraise（タルト・ショコラ・フレーズ）」（6,500円）は、チョコレートやアーモンドの濃厚な味わいが好きな人に。

マダガスカル産バニラのアーモンドクリームのタルト台に、アールグレイのガナッシュといちごのコンフィチュール。その上にチョコレートのムースがのって、いちごがぎりぎりまで敷き詰められています。

ショコラのムースももちろんおいしいのですが、私がぐっときたのは台のほう（笑）。タルト生地までしっかりおいしく、最後のひと口まで楽しめるタルトでした。

ショートケーキを食べ比べ

ショートケーキは、通常の「Christmas Shortcake」（大7,000円・小6,000円）と「Vegan Shortcake」（6,000円）の2種類。

通常のショートケーキのスポンジに使われているのは高知県産「土佐ジロー」の卵。小ぶりだけれど黄身の比率が高く、濃厚な卵の風味とコクが出るのだそう。

食べてみると、しっとりとしたスポンジはカスタードのような旨味を感じます。王道だからこそ、スポンジ、いちご、シャンティクリームといった素材の味の一体感がよりストレートに感じられました。

ヴィーガンショートケーキは、乳製品も卵も動物性の食材も使わず、大豆粉や米粉、豆乳など全て植物由来の食材で作り上げたグルテンフリーのケーキ。

ひとくち食べると、米や大豆のやさしい甘さをちゃんと感じる味わい。不思議と「いちご大福」を思い浮かべました。和菓子のようなやさしい風味があり、通常のショートケーキとはまた違った味わいです。

ヴィーガンショートケーキは、ホテルとして数年前から続けているこの時期の定番だそう。ヴィーガンやグルテンフリーのケーキを探している方はもちろん、いつものショートケーキとはひと味違う味わいを楽しみたい方にもおすすめ。

なお、どちらのケーキもいちごは大分県産の「ベリーツ」を使う予定とのことでした。

ディナーコースは4日間

レストラン「Lounge＆Dining G」のクリスマスディナーにも注目。「G’s GRILL DINNER COURSE -Christmas-」は1名1万5,000円、12月24日(木)〜27日(日)の提供です。

Lボーンステーキが主役のディナーは、この時期ならではの豪華なコース。

今回は試食として、「フォアグラテリーヌのキャラメリゼと鴨胸肉のアンサンブル　カシスのソース」とメインディッシュ「国産牛Ｌボーンステーキのグリル　ボルドレーズソース」をいただきました。

フォアグラは、食べた瞬間に口の中でとろけて消えます。余韻がすごい……。

さらにメインの国産牛のLボーンステーキは東京マリオットホテルのシグニチャーだと聞いたのですが、脂が甘い！　この2品をいただいただけで、ひと足先にクリスマスを迎えた気分を味わえました（笑）。

なおデザートの「あまおうのソルベをのせたマスカルポーネのムース」は、提供時にベリースモークの演出があるとのこと。特別な日のごちそうって、こういう瞬間、食べたあとの満足感まで、ずっと思い出に残るものですよね。

大切な人との時間に

予約は2026年10月1日(木)10:00から12月15日(火)まで。受け渡しは12月18日(金)〜12月25日(金)の10:00〜20:00で、場所はホテル1階の「Pastry & Bakery GGCo.」です。予約はオンラインのみ、事前決済が必要。

なお店頭には、デンマークの伝統菓子カイングラや、イタリアのパネトーネ、オリジナル シュトーレンといったクリスマスブレッドも並びます。

バラの香りを楽しむ「Rose」、軽やかなレアチーズとピスタチオの「Noël Matelassé」、タルト生地までおいしい「Tart Chocolat Fraise」、王道の「Christmas Shortcake」、そしてやさしい味わいの「Vegan Shortcake」。

試食してみるとそれぞれ違った個性と魅力があり、本当にひと足早くクリスマスがやってきたかのようなきらめきと特別感を味わえました。

自宅でケーキを楽しむもよし、ホテルでディナーを味わうもよし。東京マリオットホテルならではのクリスマスメニュー、ぜひ大切な人と分け合ってください。

※価格はすべて税・サービス料込みです。
※「Rose」やシュトーレン、パネトーネ、カイングラには洋酒（アルコール）を使用しています。
※商品内容・提供期間は変更になる場合があります。

【参考】プレスリリース

森本マリ

編集長

ライター歴20年以上。旅行、グルメ、コスメ、ファッション、花、動物、ぬいぐるみなどなど、好きなものがいっぱいありすぎる昭和生まれ。カナダ留学経験があるが、思い出の中のカナダ人はなぜか全員関西弁を喋っている。